※ 現在は気温が高いため、クール便での発送となります。 農薬、肥料不使用のお米100％で作った米こうじ。 できたての新鮮な糀を皆様へお届け致します。 菌の活動により水分が失われていくため、若干の重量目減りが発生致します事をご了承の上ご注文お願い致します。 新鮮な生こうじですので早めのご利用をお勧め致します。すぐご利用されない場合は、冷凍していただければ半年ほど保存可能です。 ※注１ 予約販売となるため、通常販売品や定期便と同時にカートに入れることはできません。 ※注２ 一定数以上のご注文数がそろった所で製造依頼を致します。 製造依頼からの仕上がりまで２週間必要となります。 ご注文から到着まで、最長１カ月程かかる事もありますのでご了承の上ご注文ください。 具体的な配送日程を確認したい場合は、お問合せいただけましたら回答可能です。 ※注２ 北海道、東北、沖縄、他離島などへの発送の場合、追加料金を頂く場合がございます。詳しくはご注文の前にお問合せ下さい。 ※定期的に糀の活用レシピを公式LINE及びメールマガジンにて配信致します。公式LINEの登録はトップページより行えますので是非ご登録ください。